Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi

lunedì, 16 ottobre 2006

Da Zazà

Non ho idee di cucina veloce neanche per me! Però non vi lascio a bocca asciutta. Ho taciuto per troppo tempo e non posso abbandonarvi così. Piuttosto, vi consiglio, un "buchetto" che sforna pizza al taglio a lievitazione naturale (60 ore almeno) e prodotti esclusivamente biologici. Naturalmente, anche per i rifiuti dovete fare molta attenzione a gettarli nel posto giusto! Il "buchetto" si chiama Zaza e si trova a Roma, a piazza Sant'Eustachio. Se passate da quelle parti, dovete assolutamente assaggiarla. Pensate che, per quanto mi riguarda, mangio solamente pizza con pomodoro e mozzarella; invece, in questo angoletto di Roma, ho osato mangiare anche... udite... udite:

Pizza con scarola, pecorino sardo, miele biologico di castagno e noci!

Una meraviglia!!!

cucinato da : kappa_pera alle ore 15:14 | link | commenti (1)
categorie: rifugi per peccati di gola

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BASTA UNA MANCIATA DI CAPPERI, PER RENDERE BUONO UN SEMPLICE POMODORO

Chi sono

Me lo chiedo anche io! Gli Amici dicono che sono una bella persona. Io mi sto convincendo che tutti i torti non hanno. - Anche se sono impunita e testarda come un mulo con il casco integrale. E' questo che mi ha permesso di tentare con tutte le mie forze e convinzioni di raggiungere spesso i miei obiettivi. - Anche se "non ne faccio passare una...". Perchè amo l'onestà, il rispetto e la coerenza e la pretendo anche dagli altri. - Anche se mi esalto per un nonnulla e mi affloscio per un nonniente. Perchè sono troppo sensibile. Ma mi piaccio lo stesso così. Vivo le emozioni del momento, anche se fanno male, per sentirmi sempre viva! - Anche se... beh, basta, sto rischiando di scrivere le solite cazzate!!!! Sono io, sono così, e basta!